La télévision contre internet.
La télévision a très longtemps monopolisée la place dans les foyers. On se souvient tous de Maïté et de sa célèbre émission de cuisine ! Aujourd’hui cela change. Le web est devenu plus accessible et surtout plus attrayant pour la majorité d’entre nous. Cela peut s’expliquer par l’interactivité omniprésente qui le caractérise. Des plateformes dédiées ont très vite rencontré un public actif et avide de partage. Comme par exemple marmitton.com, qui est aujourd’hui le forum le plus consulté dans ce secteur. Mais il y a aussi des chaînes YouTube crées par des anonymes qui se mettent en scène pour préparer des repas et donner leur conseil de Chef ! Cet avis personnalisé, permet d’interagir virtuellement avec des centaines de personnes des quatre coins du monde !
L’atout incontestable du Web ?
C’est très simple, vous pouvez tout trouver sur internet ! Et c’est la ça plus grande force. Vous souhaitez réaliser un plat typique russe, espagnol, martiniquais ? Le web a certainement la bonne recette pour vous. Celle qui vient directement de ce pays et que les originaires souhaitent partager ! Pourquoi ne pas tenter de confectionner un Guacamole avocat mangue et grenade ? Ou bien même le fameux porc au caramel ?
Aujourd’hui, il n’y a plus aucune limite géographique et le partage du savoir est d’une incroyable facilité ! Quand il s’agit de nourriture, les français ne sont pas les derniers. Une très grande majorité de blogs qui sont les plus suivies en France touchent, de près ou de loin à l’alimentation. Ce qui fait de notre pays un rassemblement incroyable de gourmets gourmands !
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